Персик против абрикоса: кто кого? Естественное и искусственное опыление абрикоса Абрикос способ опыления

Многие плодово-ягодные культуры являются перекрестноопыляющимися. Для зарождения плодов им требуется пыльца от растений другого сорта, перемещаемая насекомыми-опылителями, такими, как шмели, пчелы, жуки и даже бабочки.

При самоопылении растений в естественной природной среде приплод зачастую выходит слабым, неплодородным. Этим объясняется тот факт, что опыление своей же пыльцой в мире растений встречается крайне редко.

Самоплодность - что бы это значило

Абрикос сорта «Воронежский ароматный»

Самоплодностью (или автофертильностью) именуется способность растений к эффективному плодоношению в результате самоопыления. Такие культуры могут давать плоды без перекрестного опыления, довольствуясь собственной пыльцой.

Автофертильность плодовых растений значительно облегчает работу садовода, вынужденного искать для самобесплодных видов опылителей и рассаживать их в саду, добиваясь перекрестного опыления.

Обратите внимание: самоплодные сорта не зависят от метеорологических условий, присутствия шмелей и пчел.

Самоплодность рассматривается по числу образовавшейся завязи при искусственном опылении цветов пыльцой этого же вида, поскольку в саду насекомые перемещают пыльцу разных опылителей.

Такие исследования позволяют определить самоплодные культуры, не нуждающиеся в опылителях. Однако пыльца имеет слишком большой вес для того, чтобы ее мог перемещать ветер, поэтому для опыления требуется присутствие насекомых.

Абрикос сорта «Десертный»

В последние годы участились случаи бесплодия интенсивно цветущих растений из-за метеоусловий либо болезней, препятствующих активной жизнедеятельности пчел, шмелей.

Достигнуть интенсивного плодоношения при отсутствии условий для опыления можно благодаря выведению самоплодных сортов, опыляющихся без насекомых либо дающих особые партенокарпические плоды, т.е. обладающие способностью образовывать плоды без опыления. Выведение подобных сортов считается важной миссией селекции.

Автофертильность делает растение независимым от метеоусловий и содействует сбору стабильного богатого урожая. Особенно ценится это качество в областях, отличающихся негативными для опыления погодными условиями, наблюдающимися в период цветения садов.

Нежелательные погодные условия, такие как дождь, холод, ветер, а так же отсутствие летающих насекомых препятствуют эффективному опылению и появлению завязи. Самоплодные сорта не имеют зависимости от плохой погоды, наличия рядом опылителей, в этом их преимущество.

Абрикос сорта «Подарок»

У абрикоса имеются сорта самобесплодные, встречаются самоплодные, но их немного.

Автофертильные сорта можно высаживать массивом. С целью повышения урожайности допускается высадка среди них опылителей, однако, для оплодотворения достаточно собственной пыльцы.

На активность пыльцы и зарождение плодов влияет температура воздуха. Низкая температура снижает интенсивность завязывания плодов, при ней на прорастание зерен пыльцы и увеличение пыльцевых трубок требуется несколько дней. При теплой благоприятной погоде эти процессы протекают в течение одного светового дня.

Автофертильные сорта

Абрикос сорта «Триумф северный»

К автофертильным сортам абрикоса относятся:

  • Триумф северный - отлично подходит для центральной части страны и северных районов, устойчив к весенним заморозкам. Плоды созревают в середине лета. Сорт считается одним из самых плодовитых, с одного дерева при благоприятных условиях можно получить до 50 кг абрикосов;
  • Подарок - это зимостойкий сорт, с большой устойчивостью почек к весенним заморозкам. Ежегодно приносит богатый урожай. Плоды небольшого размера, очень вкусные;
  • Десертный - считается одним из отменных северных сортов, по вкусовым качествам не хуже южных абрикосов. Отличается изумительной зимостойкостью, имеет средний срок вызревания, крупные кисло-сладкие плоды с нежной ароматной мякотью;
  • Воронежский ароматный - это зимостойкий сорт, ежегодно в середине лета дает высокий урожай. Плоды небольшие, но сочные и вкусные, обладают приятным ароматом.

Сорта с частичной функцией к опылению

Абрикос сорта «Чемпион Севера»

Существуют сорта абрикоса, способные к плодоношению без опыления, то есть партенокарпии.

Нюанс в том, что это качество присутствует время от времени в зависимости от метеоусловий, окружающей среды, технологии выращивания. Подобные сорта плодоносят эффективнее при подсадке к ним опылителей.

К частично автофертильным сортам абрикоса относятся следующие сорта:


Полезно знать: самоплодные сорта не зависят от метеоусловий и наличия насекомых.

Ниже, мы предлагаем Вам посмотреть видео о том, как правильно выращивать абрикосы в своем саду:

Несмотря на то что родиной абрикоса являются теплые районы Азии, это плодовое дерево можно выращивать в более холодных регионах. Самоплодные сорта абрикосов (автофертильные) могут расти даже в суровых регионах России. Вопреки многим негативным обстоятельствам эти сорта могут давать обильный урожай.

Самоплодные (автофертильные) сорта абрикосов способны давать богатый урожай вопреки многим негативных обстоятельствам

Особенности самоплодных деревьев

Эффективное плодоношение этих абрикосов объясняется их способностью к результативному самоопылению. Для образования оплодотворенных завязей им не нужны другие сорта.

Если абрикос не самобесплодный, то в качестве генетического материала ему вполне хватает своей пыльцы, а потому он спокойно может обойтись без перекрестного опыления, давая богатые и регулярные урожаи.

Процент завязей, оплодотворенных собственной пыльцой растения – это критерий, по которому определяется автофертильность:

  1. От 20 до 40%. Данный показатель указывает на то, что растение обладает четко выраженной самоплодностью.
  2. От 10 до 20%. В подобных случаях дерево резонно отнести к частично автофертильным – нередко нуждающимся во вспомогательном, перекрестном опылении.
  3. Порядка 5%. Такой абрикос следует считать самобесплодным. Без пыльцы других сортов, насекомых и ветра дерево не принесет урожай.

Самоопыление актуально для видов, средой обитания которых являются регионы с капризным, а нередко и суровым климатом. Эту закономерность заметил еще Чарльз Дарвин, называвший рассматриваемое явление вынужденной реакцией растения на окружающие его обстоятельства.

Преимущества автофертильных сортов

  1. Посадив автофертильный абрикос, садовод может не заниматься отбором деревьев-опылителей и уходом за ними. Собрать богатый урожай можно с ощутимо меньшими затратами времени и сил.
  2. В сравнении со своими самобесплодными родственниками, автофертильные деревья не зависят от метеорологических условий,наблюдаемых во время их цветения: холода, ливня или ураганного ветра.
  3. Эти абрикосовые сорта не требуют наличия опылителей, расположенных в непосредственной близости от них, поэтому их можно выращивать единым, односортным массивом.

Сорт Краснощекий

Он востребован в средней полосе России благодаря оптимальному соответствию сорта климатическим условиям этой среды.

Основных характеристики плодов:

  • средняя масса 40–50 г;
  • золотисто-оранжевая окраска с заметным румянцем, благодаря которому сорт получил свое название;
  • яйцевидная форма;
  • тонкая, но крепкая кожица, позволяющая транспортировать фрукты без проблем;
  • сладость, весьма органично дополняемая легкой кислинкой;
  • сильный и очень приятный запах.

Достоинства сорта: зимостойкость, неприхотливость к составу почвы и минимальная восприимчивость к большинству заболеваний, свойственных абрикосовым деревьям. Краснощекий абрикос начинает плодоносить с 3–4 лет. Со временем деревья вырастают до внушительных размеров, обладают красивой и размашистой кроной.

Сорт Выносливый

Преимущества выращивания этого сорта:

  • высокая урожайность, позволяющая собирать около 70 кг фруктов с одного взрослого растения ежегодно;
  • наличие толстой коры, помогающей абрикосу сорта Выносливый легко переносить холода;
  • высокая устойчивость к недугам и вредителям.

Особенностей плодов:

  • средний вес составляет 35–40 г;
  • округло-плоская форма;
  • золотисто-оранжевый оттенок с отчетливо заметным румянцем;
  • слегка выраженная опушенность;
  • высокое содержание сахара в мякоти, окрашенной в ярко-оранжевый цвет и отличающейся превосходным запахом.

Плоды абрикоса Выносливый обладают многими особенностями

Первые плоды можно собрать через 5–6 лет с момента посадки молодого деревца в грунт. Деревья характеризуются интенсивным ростом, а потому они довольно быстро обзаводятся крупной кроной.

Сорт Снегирек

Одним из наиболее значимых достоинств данной разновидности абрикоса является его зимостойкость, благодаря которой Снегирек может расти в суровых климатических условиях.

Деревья нетребовательны к почвам, обладают высокой для своих размеров урожайностью: вырастает до 1,5 м в высоту, Снегирек способен приносить 10 кг фруктов ежегодно.

Отличается сочной и сладкой мякотью плодов, их упругостью, которая позволяет добиться длительного хранения. Плоды абрикоса Снегирек можно перевозить на значительные расстояния.

Плоды абрикоса Снегирек можно перевозить на значительные расстояния

У этого самоплодного сорта есть недостаток – невысокой устойчивостью к монилиозу и пятнистости листьев. Владельцам этих деревьев стоит уделять повышенное внимание профилактике заболеваний: опрыскивание кроны абрикосов каждую дождливую весну.

Сорт Лель

Деревья сорта Лель характеризуются маленькими размерами: их высота не превышает 3 м. Они растут сравнительно медленно, отличаясь умеренной ветвистостью, ускорить их развитие способно обилие солнечного света. Плоды сорта примечательны следующими особенностями:

  • округлая форма, немного приплюснутая с боков;
  • небольшие плоды, средний вес которых составляет 18–22 г;
  • глянцевая поверхность;
  • упругая мякоть оранжевого цвета, отличающаяся органичной комбинацией сахаров и кислот;
  • раннее созревание;
  • хорошая лежкость.

Плоды абрикоса Лель отличаются небольшим размером

Основными плюсами, кроме его автофертильности, являются отменные вкусовые качества плодов и высокая устойчивость к сильным морозам. Единственный минус сорта Лель – это косточка: она довольно крупная (правда, отделить ее от мякоти можно без затруднений).

Сорт Триумф северный

Это результатом удачного скрещивания сортов Краснощекий и Северный ранний. Он отличается интенсивным ростом, приличной урожайностью и высокой устойчивостью к подавляющему большинству опасных недугов.

Несмотря на то что изначально Триумф северный создавался для выращивания в Воронежской и соседних с ней областях, он способен зимовать и в более холодных широтах, что ежегодно находит свое практическое подтверждение.

Плодам свойственны следующие особенности:

  • овально-округлая, часто асимметричная форма;
  • крупные размеры;
  • большая масса, достигающая 50–60 г;
  • светло-оранжевая окраска, для которой характерно наличие заметной зеленоватой области, расположенной на теневой стороне фрукта;
  • умеренная толщина кожицы;
  • сочная и кисло-сладкая мякоть оранжевого цвета;
  • средний объем косточки.

Плодоносить Триумф северный начинает довольно рано – в среднем через 5 лет с момента посадки, постепенно увеличивая свою урожайность. Практика показывает, что с таких абрикосов, возраст которых является двузначным, можно собирать 50 кг фруктов в год, а иногда и того более.

Сорт Десертный

Множество очевидных достоинств – вот то, что характеризует этот сорт абрикоса в первую очередь. Кроме самоплодности, он в состоянии отличается:

  • отличным вкусом плодов, которому свойственна кислинка, ярко выраженный аромат (это позволяет считать Десертный одним из лучших сортов абрикоса, рассчитанных на северные регионы);
  • маленькой косточкой, занимающей не более 1/10 объема спелого фрукта;
  • высокой зимостойкостью, которая гарантирует сохранность подавляющего большинства цветковых почек растения в областях, относящихся к средней полосе Российской Федерации;
  • низкой восприимчивостью к заболеваниям, свойственная не только взрослым, но и молодым деревьям.

Плоды абрикоса сорта Десертный характеризуются средним весом – примерно 30 г.

Плоды абрикоса Десертный отличаются средним весом

Они имеют округлую и заметно приплюснутую с боков форму, желтоватую окраску с румянцем у основания, сравнительно тонкую кожицу. Максимальный рост деревьев этого сорта около 5 м, а их густая и раскидистая крона со временем обретает округлую форму и эффектный внешний вид.

Опыление

Персик. Это единственная культура в саду, у которой не возникает проблем с опылением. Она самоплодна. И цветки опыляются практически в любую погоду, за исключением случаев, когда их прибьет весенний заморозок. Стерильные сорта встречаются крайне редко. Но чтобы не было проблем с урожаями, желательно их знать: Джон Хейл, Заргалдак ВИРа, Зарэль, Зафрани, Зорька, Институтский, Кибрайский, Лауреат, Л.П.Лупан, Лунный, Малиновый, Навои, Поздний Кравфорда, Сескуиханна, Солнечный, Ташель, Успех, Устойчивый, Хидиставский поздний, Чайнез клинг, Элизар, Юбилейный.

Абрикос. Все сорта у него разделены на группы. Так, европейские сорта в большинстве своем самоплодны (80%): Бержерон, Бульбонский, Дойна, Кандидат, Краснощекий никитский, Краснощекий сахарный, Краснощекий поздний, Херсонский, Королевский, Королевский оранжевый, Золотое лето, Россошанский консервный 23, Фиалковый, Тильтон, Ньюкэстль, Комсомолец, Эффект, Победитель, Тильюнь, Медово-ароматный, Заря Востока, Золотисто-розовый, Зардалю, Желтый бугристый, Костюженский, Люизе Буше, Триумф северный, Молдавский крупноплодный, Переселенец, Поздний Храмова, Сеянец Краснощекого 3/9, Херсонский 26, Гвардейский ранний, Урюк гвардейский.

Среднеазиатские (сортотипы Хурмаи, Мирсанджели, Исфарак, Супхони, Бабаи, Кондак, Махтоби, Арзами, Ахрори, Бадами, Лючак) и ирано-кавказские (Шалах, Спитак, Кайси, Табарза, Геогджанабад) практически самобесплодны. Им требуется подсадка сортов- опылителей.

Сибирские и дальневосточные абрикосы делятся 50 на 50%. Им тоже лучше сажать опылителя другого сорта.

Сила роста

Персик. В отличие от распространенного мнения персики почти пополам делятся на сильнорослые и слаборослые. Обычно в качестве подвоя для персика используют алычу или сеянцы персика. Если зимы позволяют, то на таком фундаменте персики вырастают до гигантских размеров. Поэтому, чтобы не получился переросток, подстрахуйтесь, выбирая сорта средней силы роста: Антон Чехов, Блейк, Гринсборо, Кисловодский, Конкурент, Краснощекий, Майский цветок (Мэйфлауэр), Мами Росс, Олимпиец, Пушистый ранний, Редхейвен, Сливенский компотный, Фейерхейвен, Юбилейный.

Абрикосы. Все сильнорослые. Есть конечно, сорта с умеренным ростом, но их очень мало, и деревья все равно вырастают выше персиков.

Скороплодность

Персики вступают в плодоношение рано - на второй-четвертый год. И сильно перегружаются урожаем. Из-за этого деревья зимой часто вымерзают. Поэтому из всех культур персики – самые требовательные к ежегодной тщательной обрезке, нормирующей урожаи. Более того, без обрезки персики вообще не выживают.

Абрикос тоже скороспелая и светолюбивая культура, начинает плодоносить на третий- четвертый год. Но из-за мощного роста деревья, оставленные без грамотной обрезки, истощают себя ранними обильными урожаями, начинают страдать периодичностью плодоношения и сильно поражаются болезнями. Как и у персика, у абрикоса полностью отсутствует самонормирование урожая.

Устойчивость к болезням

До недавнего времени абрикосы в этом отношении давали огромную фору персикам. Но в последние годы они стали сильно страдать от монилиоза. Кстати, эта болезнь поражает и персики, но не в пример слабее.

Так что в отношении устойчивости персики теперь превосходят абрикосы. В основном потому, что их кроны легче обрабатывать фунгицидами. И мучнистая роса с курчавостью не так агрессивны, как монилиоз.

Морозостойкость

Персики выращивают даже в Сибири. Абрикосы тоже далеко шагнули. Правда, с ними все намного сложнее. Местами абрикосы отказываются расти на Юге, а те же сорта в Средней полосе чувствуют себя отлично. А бывает и наоборот.

Чтобы не попасть впросак, сажайте только районированные в вашей местности сорта.

Персик менее морозостоек и может в морозную зиму погибнуть по уровень снега. Но с ним проще. Обычно у каждого сорта в характеристиках указано, до какой температуры морозы ему не страшны.

Граница произрастания абрикоса на севере проходит по Воронежской области. Дачникам средней полосы до недавнего времени приходилось лишь завидовать своим южным коллегам. Сегодня в распоряжении садоводов урожайные зимостойкие сорта, среди которых абрикос Успех, выживающий, цветущий и плодоносящий даже в условиях Подмосковья.

Абрикос у садоводов считается капризным, нуждающимся в постоянном внимании и грамотной агротехнике растением. На самом деле теплолюбивые деревья легко приживаются и радуют урожаем, если правильно выбран сорт.

Характеристики сорта абрикоса Успех

Селекционная работа над получением выносливых морозостойких разновидностей в нашей стране началась еще И.В. Мичуриным. Выведенные им сорта и сегодня можно встретить в садах по всей России. Они же, например, сорт Товарищ и Мичуринский лучший, используются для дальнейшей селекции. Сеянцы, полученные с их помощью и европейской разновидности Люизэ, дали дачникам сорт абрикоса Успех, ценимый за качество плодов и устойчивость к морозам и болезням.

Абрикосы попадают в сад двух- или трехлетними саженцами. К 5–6 годам они вступают в пору плодоношения. К 10-летнему возрасту урожайность достигает оптимальных для сорта показателей.

Абрикос Успех формирует дерево средней, до трех метров высоты, с округло-пирамидальной формой. Для сорта характерно слабое ветвление. Крепкие скелетные ветви и молодые годовые побеги покрыты коричневой с красным оттенком гладкой корой. Ветки покрыты гладкой, яйцевидной листвой с заостренными кончиками, зазубренными краями и недлинными окрашенными черешками.

Деревья этой разновидности дают урожай одними из первых, при этом цветение также начинается довольно рано. Розовато-белые среднего размера венчики формируются на коротких букетных веточках. Согласно описанию сорта абрикоса Успех, созревание в средней полосе приходится на последние дни августа или начало сентября. В Центральном Черноземье отведать сладкие абрикосы можно на пору недель раньше.

Плодоношение и вкусовые качества абрикосов Успех

При должном уходе и правильно выбранном месте посадки в возрасте 5 – 6 лет с крепкого дерева можно получить до 35 кг плодов. Кроме урожайности и выносливости, внимания заслуживает отменное качество абрикосов.

Плоды сорта, плотно сидящие на ветках, не относятся к самым крупным. В среднем их масса не превышает 20–25 грамм. У абрикосов Успех, как на фото:

  • округлая форма;
  • тонкая кожица с янтарно-желтой основной окраской;
  • легкий красновато-розовый румянец;
  • плотная, слабоволокнистая, насыщенная соком мякоть.

Согласно мнению экспертов, вкус плодов этой разновидности заслуживает оценки 4–4,5 баллов. Это неплохой показатель для культуры, произрастающей не на юге страны, а в ее центре, например, в Нечерноземье.

При этом абрикосы Успех одинаково хороши как свежий десерт и в качестве сырья для всевозможных заготовок. Богатые каротином, органическими кислотами, сахарами и пектинам плоды в руках хозяйки превратятся в отменный джем, компот, пастилу и .

Посадка абрикоса Успех и уход за плодовыми деревьями

Основная ценность сорта – высокая сопротивляемость морозам, приспособленность к короткому и не лишком теплому лету средней полосы и высокая для региона урожайность. Как следует из описания абрикоса сорта Успех, растения под прикрытием снега и естественных преград могут без серьезных потерь выживать при температуре до 35 °C.

При особо низких температурах в первую очередь повреждаются ротовые и цветочные почки. Но благодаря хорошим ежегодным приростам деревья за короткое время восстанавливают урожайность.

Если дереву и грозит опасность, то от оттепелей и следующих за ними заморозков, а также от солнечных ожогов в зимний период. Поэтому в осеннее время штамб аккуратно прикрывают проницаемым для воздуха материалом, а ближе к весне рядом с деревом разбивают снежную корку и подкидывают к штамбу рыхлый снег.

Чтобы упростить проводимый после посадки абрикоса Успех уход, для сада выбирают хорошо освещенное место с надежной защитой от холодных ветров и выдувания снежного покрова. Плодовая культура нуждается в легком, проницаемой для воздуха и влаги почве со слабощелочной или нейтральной реакцией.

Если грунт на участке кислый, потребуется ежегодное внесение доломитовой муки или другой добавки, нейтрализующий повышенное содержание кислот.

Пока плодовые посадки малы, им нужна особая защита от вредителей, среди которых наибольший вред наносят тли и листовертки. Когда наступает пора плодоношения, возможно нападение плодожорок.

Устранить эту и другие угрозу можно, используя средства химической борьбы, а также точно соблюдая правила агротехники косточковых культур. Садоводу необходимо:

  • поддерживать чистоту приствольных кругов;
  • тщательно вырезать прикорневую поросль;
  • проводить вырезку погибших или поврежденных ветвей, а также побегов, делающих крону излишне густой;
  • регулярно поливать и подкармливать сад, чтобы не допускать его ослабления.

Если зимостойкость абрикоса Успех не вызывает сомнений, то для получения урожая от этой культуры нужно знать, что сорт практически самостерильный. Чтобы увидеть на деревьях россыпи сладких янтарных плодов, нужны высаженные по соседству с абрикосом Успех опылители. Их выбор зависит от времени цветения посадок и приспособленности растений к условиям выращивания. В средней полосе в качестве опылителей можно использовать сорт Северный Триумф,