Проектная работа по экологии "Домашнее мыловарение. Хобби или новый вид искусства?". Презентация - Проект «Мыло своими руками

Школьная научно-практическая конференция
«Шаг в науку»

ПРОЕКТНАЯ РАБОТА

Тема: Приготовление мыла ручной работы

Юшкова Алиса
МБОУ «СОШ № 17»
г. Ижевска Удмуртской Республики
2 «в» класс

Научный руководитель:
Печерских Светлана Фаритовна
учитель начальных классов
МБОУ «СОШ № 17»
Г. Ижевска
Удмуртской Республики

Г. Ижевск, 2012.

Введение 3 - 4
Основная часть:
Из истории мыловарения в России..5
Практическая часть – Приготовление мыла ручной работы..6

2. Выбор материалов для изготовления выбранных мною изделий -
мыло «Застывшие розы», «Сердечко с бабочками».
Выбор инструментов и приспособлений для изготовления мыла.
Техника безопасности.
Этапы изготовления моего мыла.
Контроль качества.
Заключение...8
Список использованной литературы......................9

Приложения:

Приложение № 1. Рецепт приготовления мыла10

Введение

"Надо, надо умываться по утрам и вечерам!" - настаивал знаменитый Мойдодыр из сказки Чуковского. Грязный мальчишка не соглашался с этим заявлением, и, тем не менее, был тщательно отмыт. Насмотревшись на свои сверкающие чистотой ладошки и пятки, ребенок все-таки согласился с Мойдодыром: "Да здравствует мыло душистое и полотенце пушистое!" А где взял мыло сам Мойдодыр?
Сегодня мы не можем представить себе наше существование без мыла. Приходим домой и первым делом идем мыть руки.
Сегодня мыло неотъемлемая часть личной гигиены и хорошего здоровья. Как же получилось, что этот продукт занял такое важное место в нашей жизни? Из чего получают мыло? Что делает мыло таким привлекательным, ароматным и душистым? На эти вопросы я попыталась найти ответ в ходе выполнения проектной работы.
Случайно мы с мамой вычитали в сети Интернет интересный факт, что в 17 веке в России люди фабричное мыло почти не покупали, и не потому, что разлюбили русскую баню с мыльцем да веничком. Просто большинство хозяек сами варили мыло. Поэтому я выдвинула следующую гипотезу, а смогу ли я, четыре века спустя, получить мыло в домашних условиях?
Данная работа – это проектная работа по технологии. Название проекта «Приготовление мыла ручной работы». Основополагающий вопрос работы: «Можно ли изготовить мыло в домашних условиях». Отсюда вытекает главная цель проектной работы: получить мыло в домашних условиях.
Основными задачами работы являются:
1.Выбор варианта изделия;
2. изучение литературы по истории мыловарения;
3. изучение методов изготовления мыла в домашних условиях; выбор наиболее доступного метода;
4.Выбор необходимых инструментов, материалов и оборудования для изготовления выбранного мною изделия.
5.Определение последовательности изготовления выбранного мною изделия.
6.Оценка качества изготовленного мною изделия.
Объектом изучения нашей работы является процесс получения мыла.
Методы исследования:
1. Изучение литературы.
2. Наблюдение за процессом приготовления мыла в домашних условиях.
3. Опытно-экспериментальный: приготовление необходимых компонентов для получения мыла.
Для проведения практической части составлена опорная схема.
В ходе проектной работы были использованы ресурсы сети Интернет, изучена необходимая литература.

1. Из истории мыловарения в России

Много столетий назад возникло мыловарение на Руси, где с древних времен люди отличались опрятностью, привычкой к регулярному мытью в бане, парильне. Мыла варили много - в домашних условиях и в мастерских ремесленников. Потом появились мыловаренные заводы. Особенно славились костромские и валдайские мастера. Русское мыловарение развивалось самобытным путем. Для этого были весьма благоприятные условия: большие запасы сала, огромные лесные массивы. "Поташным делом" занимались целые деревни. Рубили деревья, жгли их в котлах тут же в лесу, а золу заваривали, делали щелок, выпаривали его, получая поташ. Такое истребление лесов привело к подорожанию дров, пропал и мед. Однако в 1659 году "поташное дело", как прибыльное, передали в царскую казну. Постепенно процесс мыловарения совершенствовался. Был открыт заводской способ получения кальцинированной и каустической соды, что значительно удешевило производство мыла.

2. Практическая часть – Приготовление мыла ручной работы
Работу над проектом я построила по следующей опорной схеме:

Почему я хочу изготовить именно это изделие?

Как обезопасить себя при изготовлении выбранного мною изделия (правила ТБ при работе с инструментами)
Мыло
Этапы выполнения изделия

Подготовка эскизов изделий
(приложение № 1)
Как я могу украсить изготовленное мною изделие?
Рабочее место для изготовления изделия

Выбор материалов, инструментов и оборудования

Эстетичность
Аккуратность

1. Почему я решила изготовить именно это изделие?
На уроках технологии наш класс вёл активную подготовку к предстоящему Международному женскому дню 8 марта. Мыло ручной работы можно приготовить из натуральных ингредиентов – таких как высушенные травы, эфирные и косметические масла, цедра, кофе, молоко, мед и многое другое. Такое мыло не только не принесет вреда, а, наоборот, донесет до тела всю пользу своего состава. Кроме того, правильно оформленное мыло можно преподнести как подарок. Существуют тысячи способов оформить мыло ручной работы – мыло в форме сердца на День Святого Валентина, в форме пасхального яйца – на Пасху, в форме елки – на Новый год и так далее. Все зависит лишь от фантазии.
2. Выбор материалов для изготовления выбранных мною изделий - Мыло «Застывшие розы», «Сердечко с бабочками» (См. Приложение № 2). - прозрачная основа для мыла;
- красители розовый и фиолетовый;
- мыло зеленого и красного цвета; - диоксид титана;
- оливковое масло;
- глицерин; - блестки сиреневого цвета (косметические);- эфирные масла розы и мандарина; 3. Выбор инструментов и приспособлений для изготовления моего мыла
Мыло изготавливала дома на кухне, в процессе изготовления поделки я использовала формочки для мыла; спирт в пульверизаторе; кастрюлю и банку, для того, чтобы расплавить мыльную основу на водяной бане; стеклянную палочку для размешивания; нож для чистки овощей. При приготовлении мыла нужно быть осторожным с огнем и горячими предметами, стеклянными предметами, избегать попадания мыльной стружки и эфирных масел в глаза, рот и нос.
4. Этапы изготовления моего мыла (См. Приложение № 3).
Я разработала на бумаге эскизы будущего мыла. (См. Приложение № 1).
Мыльную основу (представляющую собой кусок нейтрального мыла, без запаха) растопила на водяной бане.
Добавила выбранные красители и наполнители, сняла с огня, добавила эфирные масла, глицерин и блестки.
В заранее приготовленную формочку выложила, сделанные розы и листочки.
Разлила мыльную массу по формам.
Спрыснула спиртом, чтобы убрать образовавшиеся пузырьки.
После застывания первого слоя мыла, залила второй слой другого цвета.
Вынула мыла из форм.Время приготовления двух брусков мыла заняло 30 минут. 5. Изготовление и оценка поделки
Я изготавливала мыло в той последовательности, о которой я рассказала ранее. После изготовления, я оценила качество готового изделия.
6. Контроль качества.
Мыла получились аккуратными и красивыми.
7. Дополнительное оформление моих изделий.
Чтобы мои мыла выглядели ещё красивее, я упаковали их в мешочек и пакетик, украсила ленточками.
Заключение

Итак, эта первая выполненная мною проектная работа, и в ней охвачено лишь несколько моментов. Я учусь во втором классе, и мне предстоит узнать еще очень многое.
В соответствии с поставленной целью и задачами, мною изучена литература по приготовлению мыла в домашних условиях.
В ходе работы мною был сделан вывод о том, что приготовление мыла в домашних условиях – процесс трудоемкий, длительный и дорогостоящий, т.к. для получения мыла используются твердые жиры, которые являются ценными продуктами питания.
Я подобрала наиболее простой метод получения мыла из бесцветной мыльной основы, получила мыла:
1. двухслойное цветное мыло с розочками, с содержанием глицерина, оливкового, розового и мандаринового масел.
2. мыло в виде розового сердечка с бабочками, с содержанием глицерина, оливкового и розового масел, блесток, которые изготовила из натурального сырья.
В эти мыла были введены натуральные ингредиенты, которые благоприятно воздействуют на кожу, а также придают мылу разнообразный и приятный запах.
Выполненная работа позволяет сделать обоснованные выводы о том, что выдвинутая гипотеза верна, а именно: изучение литературы по приготовлению мыла в домашних условиях, получение самого мыла, проверка его свойств на практике привели к получению мыла в домашних условиях.
В дальнейшем я планирую продолжить начатую проектную работу в плане изучение состава изготовляемых мыл и влияния их на организм человека.

Список использованной литературы:
Гэмблин М. Рукоделие.- Издат.: Бертельсманн,2007. - с.111.
Зайцева А. Красивое мыло своими руками,2008. – с. 64.
Корнилова В. Декоративное мыло. Техника. Приемы. Изделия. – Издат.: АСТ-Пресс Книга,2011. – с. 112.
Корнилова В., Смирнова О. Мыло своими руками. – Издат.: АСТ-Пресс Книга,2011. – с. 104 с ил.
Красивое и полезное мыло своими руками.: Обучающее видео,2009.
Интернет ресурсы:www.mama-mila.ru, www.soapdream.ru

Приложение № 2.

Рецепты приготовления мыла

Мыло «Застывшие розы»


- красители розовый и фиолетовый – несколько капель;
- из мыла красного и зеленого цвета нарезать стружку, свернуть в виде розочек и листочков; - диоксид титана – на кончике ножа;

- глицерин – половина чайной ложки; - блестки сиреневого цвета (косметические) – на кончике ножа;- эфирные масла розы и мандарина – по 5 капель;

Мыло «Сердечко с бабочками»

Прозрачная основа для мыла – 100 грамм;
- красители розовый и белый – несколько капель;
- диоксид титана – на кончике ножа;
- оливковое масло – 1 чайная ложка;
- глицерин – половина чайной ложки; - блестки сиреневого цвета (косметические) – на кончике ножа;- эфирное масло розы – по 5 капель;

Вот такое красивое мыло получилось у меня!!!

13PAGE 14215

Изображение 079


Приложенные файлы

Слайд 1

Мыло своими руками
Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение – Ордынская средняя школа № 1 имени А.Д. Гаранина
Ученики 4 «В» класса МКОУ ОСОШ №1 Классный руководитель Лабутина Н.Я.
Р.п. Ордынское 2015г.

Слайд 2

Ускользает, как живое, Но не выпущу его я. Белой пеной пенится, Руки мыть не ленится!

Слайд 3

Актуальность
Мы выбрали тему работы « Мыло своими руками» неслучайно. Это очень интересное занятие! Мыловарение не очень распространённое увлечение, но стоит хотя бы один раз попробовать, не оторвёшься. Со временем нам захотелось узнать про мыло побольше. Мылом пользуются практически все. И в основном никто не задумывается, каким мылом моется, хотя это очень важно. Мы попытаемся рассказать о всех его плюсах и минусах. И попробуем скучному бруску обыкновенного детского мыла придать весёлые, забавные формы.

Слайд 4

Введение 1.Что такое мыло? 2. Значение мыла для человека. 3. Состав мыла. 5. Технология изготовления мыла своими руками. 6. Опрос: « Какое мыло предпочитают люди?» 7.Заключение. 8.Список литературы.
Содержание

Слайд 5

Цель проекта: Сделать мыло своими руками. Задачи: Познакомиться с историей мыловарения. Определить состав мыла. Раскрыть значение мыла для человека. Познакомиться с технологией изготовления мыла. Провести опрос Используемые методы исследования: беседа с учителем химии, материал интернета, анкетирование, эксперимент.

Слайд 6

Мыло - это чистящее средство, которым мы пользуемся каждый день.
1.История мыловарения.
До изобретения мыла жир и грязь с кожи удаляли золой и мелким речным песком. Для стирки одежды использовали щелок, получающийся от отработки золы водой. Заслуга изобретении мыла принадлежит галльским племенам. Из козьего, бараньего и бычьего жира с примесью золы и бука галлы делали мазь, которую применяли для окрашивания волос и лечения кожных заболеваний. Галлы носили длинные волосы, а чтобы они хорошо лежали, смазывали их этой смесью, стоило на эту смесь попасть воде, как образовывалась густая пена, благодаря которой волосы становились чистыми и пушистыми. Так и был открыт один из способов производства мыла.

Слайд 7

2. Состав мыла.
В результате беседы с учителем химии нашей школы и изучения надписи на упаковке от мыла мы узнали что: Основным компонентом твёрдого мыла является смесь растворимых солей жирных кислот. Современные жидкие мыла представляют собой водные растворы с добавлением консервантов, отдушек, красителей.

Слайд 8

Дополнительно в составе мыла могут быть и другие вещества, обладающие моющим действием, а также ароматизаторы и красители.

Слайд 9

4. Значение мыла для человека.
Самым важным в мыле является очищающее свойство. Так как мыло хорошо пенится, оно эффективно избавляет кожу от грязи, пыли и бактерий. Но мыло по - разному влияет на разные типы кожи. Если кожа жирная, то мыло можно применять и никакого вреда ей не будет. А для сухой кожи правильным будет применение жидкого мыла. Оно бережно и надежно очищает кожу, а щелочь, которая так вредна для нашей кожи, такое мыло не содержит. А также жидкое мыло очень удобно в использовании: необходимо только одно нажатие.

Слайд 10

Три основных способа приготовить красивое и ароматное мыло в домашних условиях: «мыло из мыла» путем переплавки детского мыла; из мыльной основы (специальный состав для производства мыла); мыло «с нуля» из жиров, масел, щелочи.
5. Технология изготовления мыла своими руками.

Слайд 11

Всё это нам понадобится для изготовления мыла

Слайд 12

Мы будем использовать первый способ, поэтому взяли детское мыло

Слайд 13

Натерли мыло на крупной терке

Слайд 14

Переплавлять мыло нужно на водяной бане (ёмкость с мылом поставили в кастрюлю с кипящей водой).

Слайд 15

Слайд 16

Время от времени массу нужно перемешивать. Готовая масса имеет консистенцию густой сметаны

Слайд 17

Слайд 18

И эфирное масло лимона и имбиря чтобы у мыла был приятный запах.

Болдорович Сергей

Данный проект был выполнен и представлен на городскую научно-практическую конференцию "Шаг в науку" В данном проекте раскрывается технология изготовления мыла своими руками.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Чтобы пользоваться предварительным просмотром презентаций создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com


Подписи к слайдам:

Болдорович Сергей, ученик 4 «б» кл. МОУ СОШ №1 Руководитель: Фёдорова Т.Н.

Мыло ручной работы

Цель моей работы: научится изготавливать мыло в домашних условиях. Задачи в ходе исследования: 1. Изучить какие бывают виды мыла. 2. Выяснить, можно ли изготовить мыло в домашних условиях? 3. Найти способы изготовления мыла. 4. Научиться и изготовить мыло в домашних условиях. Гипотеза: возможно мыло можно сделать только на фабриках, на специальном оборудовании, а в домашних условиях этого сделать невозможно.

Состав Базовые масла (оливковое, миндальное, жожоба и др.) Отдушки Мыльная основа Эфирные масла

Полезные свойства мыла ручной работы э кологически чистый продукт; у хаживает за кожей лица и тела; о бладает восхитительным ароматом; б лагодаря оригинальному составу натуральных компонентов дарит молодость коже

Образцы мыла Взбитое мыло Мыло с люфой

Технология изготовления мыла Расплавить мыльную основу

Добавить натуральные масла

Добавить эфирные масла

Добавить краситель

Добавить отдушки


Цели работы: 1) Исследование истоков появления и эволюции производства мыла на земном шаре; 2)Рассмотрение компонентов мыла и схемы его работы; 3)Исследование процесса производства мыла в домашних условиях; 4)Подробный анализ сравнения промышленного косметического мыла и натурального мыла ручной работы.


Древнее мыло Древние греки очищали тело песком, древние египтяне умывались с помощью пасты из пчелиного воска, растворенной в воде. Дикие галльские племена делали из золы букового дерева и сала мазь, а скифы растирали в порошок древесину кипариса и кедра, добавляя к нему воду и ладан, натирая этой смесью тело и соскребая ее вместе с грязью.


Первое мыло Первое мыло появилось в Древнем Риме. Само слово мыло образовалось от названия горы Сапо, где происходило принесение жертв богам. Смесь из растопленного животного жира и древесной золы жертвенного костра смывало дождем в грунт берега реки Тибр. Женщины, которые стирали там белье, обратили внимание, что благодаря этой смеси одежда отстирывается значительно легче. Так стали использовать "дар богов" не только для стирки одежды, но и для мытья тела. Собственно, от слова «сапо» и произошли английское слово «соап», итальянское «сапоне» и французское «севон».


Отличия промышленного и натурального мыла: Имеет яркий цвет (благодаря химическим красителям) Обладает фруктовым ароматом (химические ароматизаторы) Долго хранится (используются консерванты) Хорошо пенится (химические добавки) Окрашивается исключительно натуральными веществами (корица, какао-порошок, глина, шоколад, специи, экстракты растений) Имеет аромат эфирных масел (только натуральные масла цветов и растений) Имеет небольшой срок хранения (максимум 3-5 месяцев) Дает негустую пену (в состав входят только натуральные жирные масла и щелочь)








Создание мыла – увлекательное занятие Чувствуешь себя настоящим волшебником, когда: - создаешь свои любимые цвета и ароматы; - знакомишься с основами ароматерапии; - -экспериментируешь с различными питательными свойствами компонентов; - -видишь сияющие глаза своих родных и близких в момент, когда они получают в подарок твои маленькие рукотворные шедевры.

Цель исследовательского проекта:
Получить информацию о мыле
Задачи:
изучить историю возникновения мыла;
познакомиться с технологией изготовления мыла;
провести исследование «Состояние кожи при использовании фабричного мыла;
изготовить мыло своими руками;

Гипотеза:
Если в мыле хорошо подобраны компоненты из которых оно состоит, то оно благоприятно влияет на кожные покровы и не раздражает их.

В работе использовал следующие методы:
поисковый, исследовательский, практический, анкетирование, эксперимент.

Актуальность темы:

Средства личной гигиены являются неотъемлемой частью каждого современного культурного человека. Их использование не требует дополнительных затрат времени и не может причинить ущерба здоровью, ибо главным при их создании является принцип "не навреди", что обуславливает исключительно натуральную природу всех компонентов. Изучив технологию производства мыла, а также их свойства и влияние на организм человека, мы подобрали наиболее простые методы получения мыл, из натурального сырья. В эти мыла были введены натуральные ингредиенты, которые благоприятно воздействуют на кожу, а также придают мылу разнообразную окраску и приятный запах. А это и есть формула для красоты и здоровья.

Введение

В данной работе рассмотрены средства и методы получения мыла. В настоящее время появилось на прилавках магазинов безбрежное море товаров косметики и гигиены, в котором так легко "затонуть". Для нас стал привычен стиль борьбы крупных фирм-производителей, завоевывающих рынок шквальным огнем рекламы за свое существование, и он давит на наше сознание и подсознание. Люди выбирают с прилавка продукцию личной гигиены по следующим признакам: престижная фирма, красивая упаковка, приятный запах, низкие цены. Но, к сожалению, это небезопасно. Антибактериальные химические ингредиенты, содержащиеся в некоторых мылах высушивают кожу, вызывают аллергию при многократном использовании, могут всасываться в кровь, и в случае многократного применения, обладают кумулятивным свойством (накапливаются в организме), отравляя нервную систему и печень. Последствия могут быть от преждевременного старения и хронической усталости до болезни. Мало хорошо выглядеть, важнее хорошо себя чувствовать. Все это заставляет подходить к отбору продукции личной гигиены с новыми требованиями. Продукция личной гигиены должна служить средством мягкого воздействия на организм, помогая коже выполнять свои основные функции: поддерживать температуру тела, выводить из организма вредные вещества. Слово гигиена происходит от греческого гигиенос, что означает целебный, приносящий здоровье. К важнейшим гигиеническим средствам следует, прежде всего, отнести мыло. Важным условием ухода за кожей является правильный выбор мыла. Здоровая кожа со стойким иммунитетом может противостоять бактериальному, вирусному и другим видам поражений, избавив нас от множества проблем. Главная задача и цель исследовательской работы: рассмотреть и изучить способы получения лечебно-гигиенического мыла, выбрать наиболее доступные способы получения, подобрать необходимую литературу и грамотно использовать ее, а также получить мыло, используя натуральные ингредиенты, которые не способны оказывать на организм вредного влияния.

Основная часть

1.История возникновения мыла

Чтобы очистить тело от пота и загрязнений, одной воды недостаточно, нужно мыло и шампуни.
Мыло - жидкий или твердый продукт, в соединении с водой используется для очищения и ухода за кожей. Принцип действия: частицы мыла обладают обволакивающими свойствами. Мыльной пеной захватываются частички грязи и смываются водой. Обмытое тело начинает дышать через кожу более свободно, так как часть кислорода проникает в организм через тонкие кровеносные капилляры, пронизывающие поры кожи.
Существует легенда, что с горы Сапо (Sapo) в древнем Риме, где совершались жертвоприношения, зола и животный жир, вытопившийся при сжигании животных на костре, смывались дождевой водой в реку Тибр. Женщины, приходившие на берег реки стирать бельё, заметили, что в тех местах, где в воду попадали горные стоки, вода становилась пенистой, а бельё легче отстирывалось. Таким образом, согласно легенде, люди узнали мыло. От названия горы и происходит слово «мыло». По-латински слово "sapo" значит «мыло».
Но самое раннее описание мыловарения было обнаружено учеными на шумерских табличках, датируемых 2500 годом до н.э. Судя по этим записям мыло, изготавливалось путем смеси воды и древесной золы, которую кипятили и в последствии растапливали в ней жир, получая тем самым мыльный раствор. Но, к сожалению, свидетельств применения данного раствора не сохранилось. Именно в Риме мыловарение приобрело широкое распространение и выделилось в отдельную ремесленную отрасль. Так при раскопках Помпеи археологами была раскопана мыловарня, где найдены готовые куски мыла.
В Западной Европе ремесло мыловарения окончательно сформировалось только к концу XVII века. Немаловажную роль в развитии мыловарения сыграл географический фактор. Ингредиенты для приготовления мыла зависили от региона. На севере при варке мыла применялся животный жир, а на юге использовалось оливковое масло, благодаря которому мыло получалось превосходного качества.
Так, начиная с IX века н.э., основным поставщиком мыла в Европе стал Марсель, благодаря наличию на близлежащей территории сырьевых источников, то есть оливкового масла и соды. Масло, получаемое после первых двух прессовок, употреблялось в пищу, а после третьей использовалось для приготовления мыла.
Лишь с конца XIV века марсельское мыло уступило свое место в международной торговле венецианскому. Так же мыловарение активно развивалось в Италии, Греции и Испании.
В XV веке в Италии, в Севоне, начали впервые выпускать твердое мыло промышленным путем. При этом жиры соединялись не с золой, а с природной кальцинированной содой. Это значительно снижало себестоимость мыла, а, следовательно, перевело мыловарение его из разряда ремесленного производства в фабричное.
В России мыло начали делать во времена Петра I, но вплоть до середины XIX века им пользовалась только знать. Крестьяне стирали и мылись щелоком - древесную золу заливали кипятком и распаривали в печке. Главным центром мыловарения был город Шуя, на его гербе даже изображен к
2 .Сырье для получения мыла
Долгое время сырьём для мыловарен служили лишь отходы от переработки животных жиров. В 1843 г. в Германии изготовили натуральное мыло из высококачественного белого сала с добавлением нового компонента - кокосового масла. Поначалу оно плохо раскупалось, так как не имело привычного для того времени отталкивающего запаха прогорклого жира, а значит, по мнению покупателей, было некачественным. Позднее новый продукт (натуральное мыло) получил заслуженное признание, и с тех пор классическую основу туалетного мыла составляют натриевые соли жирных кислот кокосового масла и говяжьего жира в соотношении 1:4.
Какие бы добавки не содержались в мыле, какое бы красивое она не было (прозрачное, разноцветное, с рисунком, ароматное) - у любого мыла одна и та же основа: это соли жирных кислот (олеат, пальмитат и стаерат натрия - для твёрдого мыла) . Такие химические соединения (соли жирных кислот) хорошо растворяются в воде, конечно, если образованы одним из щелочных металлов (натрий Na или калий K).
Одна из широко применяемых жирных кислот - стеариновая кислота (С17H35 - COOH), а её соли - стеараты (например, стеарат натрия С17H35 - COONa) - растворим в воде. Стеараты магния, стеарат кальция или стеарат железа или даже сама стеариновая кислота - вещества нерастворимы в воде. Именно это свойство используют для смягчения воды: добавляя в жёсткую воду, содержащую растворённые в ней соли магния и кальция, кальцинированную соду, можно легко смягчить воду, при этом будем наблюдать выпадение осадка, состав которого будет нерастворимым в воде карбонатом кальция или магния.
Уравнение получение мыла называется омылением в этой реакции учавствуют жиры и щелочи:С3H5(OCOС17H35)3 + 3NaOH = С17H35 - COONa + С3H5(OH)3 . А так же можно мыло получить из поташа или древесной золы и жира свиного, говяжьего или кокосового масла.)3).

3. Отличие фабричного мыла от мыла ручной работы
Примерно 25 лет назад история развития мыла вышла на очередной виток спирали. В развитых странах возникло и укрепилось стремление вернуться к натуральным продуктам. Это произошло не случайно, а по причине резкого роста числа заболеваний, вызванных ухудшением экологии. Не последнюю роль в широком распространении кожных болезней (дерматитов, нейродермитов, экзем, псориаза) сыграло мыло промышленного производства, содержащее множество искусственных добавок. На этом фоне совершенно естественно возник интерес к давно забытому продукту – натуральному мылу, производимому по старинке, без «химии», которое назвали мылом ручной работы. Главное отличие этого мыла не в том, что его делают руками, а в том, как делают и из чего.
Чем же отличается мыло ручной работы от мыла промышленного производства? Первое делается вручную при строжайшем соблюдении технологии процесса. В его состав входит только то, что необходимо и достаточно: мыльная основа из натуральных масел(пальмовое, кокосовое, кукурузное с добавлением оливкового) и естественный глицерин. Мыльная основа – это мыло без наполнителей.
Как правило, в такое мыло вводят также смягчающие и питательные добавки: бесконечное разнообразие жиров, восков, глин, лечебных грязей, растений и экстрактов из них, и, конечно, эфирные масла.
При промышленном производстве глицерин отделяют от мыла. Таковы требования технологии массового выпуска. В лучшем случае, малую часть этого глицерина возвращают на последующих стадиях производства, называя такое мыло "глицериновым" В процессе химической реакции в мыле появляется свободная щелочь, что не полезно для кожи человека. Кроме того, в заводском мыле не используются натуральные масла и составляющие натуральных фруктов и трав, а присутствуют синтетические добавки в виде консервантов, эмульгаторов и отдушек. Они могут вызывать сухость, стянутость кожи, раздражение, шелушение, аллергические реакции и кожные заболевания.
Когда-то мыльный брусочек по цене равнялся целой корове. Спустя столетия дорогое мыло ручной работы, изготовленное без варки, возвращается к нам. Конечно, ему никогда не вытеснить мыла дешевого, фабричного – не позволит цена и небольшие объемы партий. Да и в качестве оружия массового поражения против особо зловредных бактерий химия выглядит как-то надежнее.
4. Мой эксперимент « Влияние фабричного мыла на типы кожи»
Я знаю, что у человека бывают различные типы кожи. Жирная кожа имеет блеск из-за сильного жиро - и потоотделения. Такая кожа обычно с крупными порами. Сухая кожа очень чувствительна к ветру. Поры на такой коже мелкие и тонкие. Нормальная кожа гладкая и мягкая, имеет поры среднего размера. Этот тип кожи не блестит (как и сухая кожа). На глаз, определив какая кожа у членов моей семьи, (у мамы и у меня нормальная, у бабушки сильно сухая). Я решила провести небольшой эксперимент на использование мыла «ХХХ» на нашу кожу. Проводился эксперимент в течении 1 недели. Результаты следующие:
У меня появилась сухость
У мамы – сухость
У бабушки – покраснение
Эксперимент продлили до двух недель. Следующий результат:
У меня появилось шелушение
У мамы сильная сухость
У бабушки – мелкая крапивница или какое то высыпание.
Напомню, что мы не пользовались в это время кремами для рук, так как это мыло –крем.
Вывод: фабричное мыло служат гигиеническим целям, но отнюдь не полезно для кожи.
Затем перешли на мыло ручной работы. После недельного применения результат нулевой.
Вывод: мыло ручной работы нежно воздействует на кожу. И самое главное домашнее мыло можно изготовить специально для определённого типа кожи. То есть домашнее мыло более индивидуализировано!
У бабушки чувствительная кожа, значит ей подойдёт мыло с добавками облепихового и персикового масла, с календулой или витамином Е.

5. Несколько способов получения мыла разных видов.

А) Приготовление твердого мыла

Для приготовления твердого мыла берут 2 кг каустической соды, распускают в 8 литрах воды, доводят раствор до 25° и вливают его в расплавленное и охлажденное до 50° сало (должно быть несоленое и берется его 12 кг 800 г на указанное количество воды и соды). Полученную жидкую смесь тщательно размешивают, пока вся масса не станет совершенно однородной, после чего разливают по деревянным ящикам, хорошо окутанным войлоком, и ставят в теплое сухое место. По истечении 4-5 дней масса затвердевает и мыло готово к использованию.
б) Приготовления мыла холодным способом.
Для приготовления мыла таким способом берут кокосовое масло, предварительно очищенное от случайной грязи, и омыляют его крепким натровым щелоком при низкой температуре при постоянном размешивании. Для того, чтобы мыло было нейтральным, необходимо сделать несколько предварительных проб и точно определить количественное соотношение жира и щелочи. В среднем приходится брать едкого натра в твердых кусках около 15% весу от жировой части. Когда процесс омыления дойдет до того состояния, что содержимое котла превратится в однородную и трудно размешиваемую массу, тогда к ней прибавляют красящие и парфюмирующие вещества, которые вследствие продолжительного размешивания равномерно распределяются по всей массе.
в)Приготовление мыло с солью.

На момент появления пены в мыло кидают соль (лучше размолотую). Соли берут по массе приблизительно равную маслам. Для омыления такого мыла надо брать от 60% кокосового или пальмового масел (иначе плохо мылится). После прохождения мыло надо сразу же резать, а то оно станет каменной глыбой. Должно получаться как лед твердое и гладкое.
г) Приготовление жидкого мыла.
Для приготовления жидкого мыла распускают в 2 кг воды такое же количество неочищенного едкого калия, доводят раствор до 25°С и тщательно смешивают с 8 кг несоленого сала, предварительно растопленного и охлажденного до 50°С. В дальнейшем поступают точно так, как указано выше.

Выводы по работе и практическая часть.
Изготовление мыла своими руками

Мыло, которое продается в наших магазинах, - это моющее средство, а никак не мыло в его настоящем понимании. Это мыло производится из нефтепродуктов, которые сушат кожу и могут вызывать раздражение. В нем содержатся синтетические ПАВ, консерванты, силиконы и пластификаторы, такие как лауритсульфат натрия, ЭДТА и т.д. Натуральное же мыло изготавливается исключительно из чистых растительных масел. Чаще всего используются оливковое, рапсовое и кокосовое масла. Иногда в мыло добавляют масло жожоба, авокадо, какао или ши (карите). Также при изготовлении натурального мыла используют глину, эфирные масла, виноградные и абрикосовые косточки (как скраб), маковое зерно, мед, козье молоко, овсяные хлопья, кофе, шоколад и др. Для тех, кто предпочитает абсолютно натуральное мыло, существуют сорта без добавления отдушек, например, только на оливковом масле. Зная все это мы попробывали тоже приготовить самое простое мыло своими руками.
. Для работы мы использовали следующие реактивы:
соду(гидрокарбонат натрия, внутренний свиной жир или триглицерат стеариновой кислоты, немного воды, для аромата духи «Роза», немного крупной морской соли с приправами «Приправыч», индекатор фенолфталеин.
Простейшее оборудование: спиртовка, тигль большой и маленький для водяной бани, стеклянная палочка для помешивания. сухое горючее.
Ход выполнения работы:
1. В маленький тигль положили три столовых ложки без верха жира и половину этого объема соды, добавили немного воды и для лучшего качества добавили морскую соль с травами. Поместили этот тигль в большую емкость и поставили на водяную баню все хорошо нагревать.
2. Помешивали стеклянной палочкой.
3. Увидели, что стала образовываться «ядро мыла», похожая на пену когда варишь мясо.
4. Дали еще немного поварится на водяной бане этому продукту и с.
5. Сняли его затем поварешками в другую посуду и стали понемногу обминать
6. Лишняя вода ушла
7. Пока еще масса не схватилась, добавили капли духов «Роза и хорошо размяли и придали формочку маленького брусочка.
8. Таким образом получили наше мыло.
Чтобы, мыло было полезным для кожи, проверяли его индикатором фенолфталеином. Если он становится малиновым то преобладает щелочная среда, сразу необходимо добавить порцию жира. что бы нейтрализовать продукт реакции.
Таким образом при не сложных химических превращениях можно получит полезное средство, которое не только уничтожает бактерии и загрязнения на коже, но и сохраняет кожу здоровой и красивой на долгие года.

Список литература
1. АртеменкоА. И. Удивительный мир органической химии. М, 2004.
2. Гроссе Э., Вайсмантель X. Химия для любознательных. Л., Химия.
Ленинградское отделение. 1987.
3. Ольгин О. Опыты без взрывов. М., 1986.
4. Пичугина Г. В. Повторяем химию на примерах из повседневной жизни.
Сборник заданий для старшеклассников и абитуриентов с ответами и
решениями. М., 2000.
5. Степин Б. Д., Аликберова Л. Ю., Рукк Н. С. Домашняя химия. Химия в быту и
на каждый день. М, 2001.
6. Химическая энциклопедия (под ред. Кнунянца И.Л.). М, Большая
российская энциклопедия. 1992
7. Цветков Л.А. Эксперимент по органической химии. М., Просвещение. 1973.
8. Штремплер Г.И. Химия на досуге Домашняя лаборатория. М., Просвещение.
1996.
9. Шпаковская Т. Л. , Петров А.В. Маленькие секреты большой стирки. М.,
Химия. 1988.